宮崎ロッド・Prime Time バンブーロッドPiggy's Tail

2004-11-13

お肉屋さんで考える

本日は週末カレーにて、お肉屋さんに鳥胸肉を買いに行く。お金を渡す段に「鶏肉、ちゃんと切れる?」と聞かれて「切る前にタッチアップしてまっせ、ばっちりどすえ」と言うと「ほほー、やるねぇー」とにこにこ。

包丁がない家、というのがあるのだとご主人。料理ばさみ、あるいはまな板の上に材料をのせることなく食事を済ます家が結構あるのだよと言う。包丁のプロからすると口惜しいのだろうなぁ。冷蔵ケースの中に綺麗に切り並べられたお肉を見ながら、オレも腕組みをして考えてしまった。

Posted by TM* at 2004-11-13 11:26 in 暮らしの周辺 » 食べ物 | English | Permalink | 
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